Home / Gaya Hidup / Kuliner / Cara Mudah Membuat Es Krim Sederhana

Cara Mudah Membuat Es Krim Sederhana

es krim

Banyak orang menjadi penyuka es krim. Es yang satu ini memang istimewa karena dikemas dengan beragam rasa. Dimakan saat panas dapat menjadi peluruh dahaga. Diseruput kala dingin juga tak ada salahnya. Pastinya, es krim sudah menjadi camilan kegemaran berbagai lapisan usia.

Hanya saja, membeli produk es krim dari merek ternama mungkin hanya akan mendapatkan porsi kecil dalam sekali makan. Sebenarnya, Anda bisa saja membuat sendiri es krim yang dapat diterapkan dengan langkah sederhana. Bahannya mudah didapat dan tentu saja porsi yang diinginkan bisa disesuaikan. Tapi harus dimaklumi jika rasanya tidak selembut es krim buatan pabrik es krim ternama.

Membuat es krim sedehana dapat dilakukan dengan langkah seperti ini:

Bahan:

  • Susu kental manis full cream, 1 kaleng
  • Susu cair instan, 2 kaleng
  • Gula pasir, 100 gram
  • Putih telur, 1 butir
  • Tepung maizena 1 sendok makan
  • Bubuk vanili, 2 sendok teh
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan gula, vanili, dan putih telur ke dalam sebuah wadah lalu kocok memakai mikser. Kocok sampai semua adonan terlihat memutih.
  2. Tambahkan susu full cream, susu cair, dan air secukupnya. Ratakan lalu rebus sampai mendidih.
  3. Tuangkan tepung maizena lalu aduk rata. Lalu, angkat panci.
  4. Sembari menunggu adonan menjadi dingin, aduk terus adonan. Saat dirasa sudah dingin suhunya, masukkan ke dalam wadah atau cetak dan masukkan ke dalam frezer sampai membeku.
  5. Es krim sederhana bisa dinikmati selagi beku.

Untuk mendapatkan rasa lain, bisa mengganti vanili dengan bahan lainnya. Misalnya Anda bisa menambahkan coklat leleh atau essense buah.

Baca Juga

Setelah Baca Ini, Mungkin Kamu Bisa Makan Burger Gratis Seumur Hidup

Peraturan aneh muncul di restoran burger yang satu ini. Seperti yang diketahui jika Burger merupakan ...