Find the latest bookmaker offers available across all uk gambling sites www.bets.zone Read the reviews and compare sites to quickly discover the perfect account for you.
Home / Gaya Hidup / Kuliner / Resep, Bahan & Cara Membuat Opor Ayam Lebaran 2016

Resep, Bahan & Cara Membuat Opor Ayam Lebaran 2016

Resep, bahan & cara membikin opor ayam Lebaran Idul Fitri yang satu ini pantas Anda simak. Berikut ini resep, bahan & cara membuat Opor Ayam.

Resep, Bahan & Cara Membuat Opor Ayam Lebaran 2016

BAHAN

  • 1 kg atau 1 ekor ayam.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • 2 lembar daun salam.
  • 1 batang serai, dimemarkan.
  • 1 cm lengkuas. Dimemarkan.
  • 4 cm kayu manis.
  • 750 cc santan dari satu butir kelapa.

BUMBU

  • 10 butir bawang merah.
  • 4 siung bawang putih.
  • 1 sendok makan ketumbar.
  • 10 butir jintan.
  • 1 /2 sendok teh merica bulat.
  • 2 cm jahe.
  • 2 cm kunyit.
  • garam secukupnya.

Cara Membuat Opor Ayam

  • Ayam dibersihkan sampai bersih, lalu dipotong menjadi 10 bagian. Kemudian di goreng dalam minyak panas sampai berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan tiriskan.
  • Haluskan semua bumbu sampai halus. Selanjutnya panaskan 3 sendok makan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, serai, lengkuas dan kayu manis.
  • Setelah keluar aromanya, masukkan santan dibarengi dengan ayam. Masak terus sampai santan mendidih dan ayam empuk.
  • Setelah matang, angkat dari atas kompor dan siap disajikan bersama dengan lontong atau ketupat

Demikian resep, bahan & cara membuat opor ayam. Selamat Mencoba!

 

Below Article Banner Area

Baca Juga

ketua-pengadilan-agama-kepergok-di-hotel-lagi

Ketua Pengadilan Agama Kepergok di Hotel, Lagi…

“Benar-benar kembali mencoreng profesi hakim” ungkap juru bicara Komisi Yudisial (KY), Farid Wajdi (Selasa, 11/10/2016). ...